Pizza & Speisen zum Mitnehmen an der Hohensyburg

Klassische Bruschetta V VG

Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl

Trüffel-Bruschetta V

Trüffelsauce, Champignons mit Sahne

Tomatencremesuppe V

Cremige Tomatensuppe mit frischen Kräutern

Fischsuppe

Garnelen, Lachs, Früchte des Meeres

Antipasti Mix

Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Kapern, Zucchini, Pilze, Paprika, Auberginen, Schinken

Carpaccio Manzo

Rindercarpaccio, Rucola, Parmesankäse

Vitello Tonnato

Gekochtes Kalbfleisch mit Rucola, Thunfischsauce

Aglio e Olio V VG

Knoblauch, Tomaten, Pfeffer, Olivenöl (Linguine, Rigatoni oder Tagliatelle)

Arabiata V VG

Chili-Tomatensauce Napoli (Linguine, Rigatoni oder Tagliatelle)

Carbonara

Schweinefleisch, Ei, Parmesan, Weißwein (Linguine, Rigatoni oder Tagliatelle)

Pasta Salmon

Frischer Lachs, Tomaten, Brokkoli, Napolisauce

Tagliata di Manzo

Rindfleischstücke mit Pilzen, Trüffelsauce

Aragosta

Scampi, Tomaten, Brokkoli, Napolisauce

Pasta Extra V

Ravioli, Spinat, Gorgonzola, Sauce

Tortellini Funghi

Tortellini in Fondo-Sauce

Pizza Margherita V

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Pizza Venezia

Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Parma

Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Mozzarella

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oliven, Artischocken, Champignons

Hähnchenstücke

Currysauce, Gemüse, Basmatireis

Schnitzel Wiener Art

Bratkartoffeln/Pommes, Preiselbeeren

Saltimbocca

Schweinefleisch, Parmaschinken, Napolisauce

Ramsteak Steinpilzsauce

Ramsteak mit Steinpilzsauce, Pommes, Gemüse der Saison

Filetto al Pepe Verde

Rinderfiletsteak, Grüner Pfeffersauce, Kartoffelpüree, Ratatouille

Mangosteak

Steak mit Mangosauce, Linguine, Gemüse

Kalbsleber

Mit Kartoffelpüree, Zwiebeln, Äpfeln

Frutti di Mare

Meeresfrüchte-Mix, Lachs, Garnelen, Wolfsbarschfilet, Hummersauce, Basmatireis

Dorade gegrillt

Gegrillte Dorade, hausgemachte Sauce, Kartoffeln, Gemüse

Garnelen Buzara

Garnelen in Pfanne, Tomaten, Paprika, Napolisauce

Lachs (Salmon)

Lachs, Orangensauce, Hummersauce, Kartoffelpüree, Ratatouille

Wolfsbarschfilet alla Mediterranea

Mit Kartoffeln und Gemüse

Arduas Heißer Stein

Kalbsteak auf einem heißen Stein, 3 verschiedene Saucen, Gemüse, Kartoffeln

Lammkotelett

Mit Rotweinsauce und Kartoffeln

Gemischter Salat V VG

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln

Chèvre Chaud Salat V

Salat, Tomaten, Äpfel, Walnüsse, Ziegenkäse, Salatdressing

Caesar Salad

Eisbergsalat, Tomaten, Hähnchen, Croutons, Parmesan, Dressing

Caprese-Salat V

Tomaten, Mozzarella, Avocado, Basilikum-Pesto Sauce

Salatkoch

Salatmischung, Räucherlachs, Krabbencocktail, Tomatendressing

Tiramisu V

Klassisches Tiramisu mit Mascarpone und Espresso

Panna Cotta V

Cremige Panna Cotta mit Beerenragout

Tartufo Bianco V

Weißes Schokoladeneis

Mini-Pizza V

Kleine Pizza für unsere kleinen Gäste

Chicken Nuggets

Mit Pommes und Mayonnaise

Fischstäbchen

Mit Pommes und Mayonnaise

Spaghetti Napoli V VG

Spaghetti mit Tomatensauce

Kartoffelbraten V

Reis V VG

Pasta V

Gemüse V VG

Saisonales Gemüse

Pommes Frites V VG

Saucen V